Pages

Kek Coklat Kukus

Salam




Apa kabar la korang semua kan. hope sihat la semuanya. aminnn :)


lately saya suke sangat memasak. konon-konon la. hari tu terbuat donut, terbuat yong taufu, terbuat karipap. lagi? hehe. takde dah, itu jer.


So weekend hari tu, terbuat kek coklat kukus. kakak saya punya resepi. try punya try, sekali menjadi lah pulak! dah la menjadi, sedap pulak tu. hakhakhak! masuk lif tekan sendiri


Okay, marilah kite same-same belajar bagaimana nak buat kek coklat kukus yg moist gitu. :)




RESEPI

Bahan A

1 cawan susu segar perisa coklat, 
1 cawan serbuk koko, 
1 cawan susu pekat, 
1 cawan gula,
1 cawan minyak masak

Bahan B

4 biji telur

Bahan C

1 cawan tepung gandum
1 sudu soda bikarbonat --guna sudu kfc saje
1 sudu baking powder -- guna sudu kfc saje
***diayak***



cara-cara nyerrr :-

-- masak Bahan A diatas api yg perlahan
-- kacau hingga sebati

--kemudian blender Bahan B

lepas dah setel step-step diatas..........

--masukkan Bahan B dan Bahan C kedalam Bahan A. (jangan tak paham pulak. hehe)
--masukkan secara berselang seli dalam bekas Bahan A.
--kacau sebati, dan masukkan ke dalam loyang yang dah disapu marjerin.
--panaskan kukus, dan kukus sehingga 45 minit- 1 jam..

Utk membuat Topping kek

-1/2 cawan serbuk koko
-1/2 cawan susu pekat
-1 sudu marjerin
-2 sudu kecik air 

----panaskan secara double boiler. kacau sehingga sebati. maka boleh la diletakkan atas kek bile kek dah siap nanti :)




TIPS MEMASAK -INI SERIUS-: pastikan korang letakkan aluminium foil dalam pada penutup kukus tu, sebab takmo kejadian Kek berlubang macam kawah bulan. hikhikhik. sekian.....~~


Senang je kan?? 

okay, meh nak show off sikit kek coklat kukus yang saye buat. 






dari segi hiasan, agak sememeh yer disitu dengan topping yang merembes tak tentu hala. lain taun cuba lagi! USAHA PASTI JAYA! :)

sekian, bye byee ........


sakit gigi...................ehhh sakit gusi lah!

salam.


hye korang.


nak cerita pasal hari ni.


sakit gusi lahh pulakkk. pagi-pagi kepala dah berdenyut kencang. sume disebabkan gusi belah hujung, bengkak. macam nak tumbuh gigi pulak kat hujung-hujung dunia tu. layankan ajeeee. tapi sakit lah! huhuuuhu







amacam? ada muka orang sakit gusi tak? haha, dah laen macam je gaya ni. kbai~

saya careless? ha ah, memang punnnnnnnnn.........



1)  saya pegi kenduri kawen kawan saya. pegi dengan abg saya. lepas balik kenduri, plan nak lepak rumah abg saya sekejap. bawak sushi sekali  konon2 nak makan sambil lepak2 kat rumah abg sy. dah bawak naik sushi, TAPI tak makan pon.. dalam plastik sushi ada kunci rumah sewa sy. pukul 5 ptg plan nak balik umah. pukul 5:40 sampai parking umah sg besi. sekali check-check kunci rumah, takde dalam beg. normal practice letak kunci rumah dalam beg, sekali terlebih genius pegi letak dalam plastik sushi. plastik sushi plak kat rumah abg sy. maka itu careless namanyewww!! 




2)   jumaat lepas pegi kaunter CIMB utk mintak approval monthly deduction for insurans purpose. sain sana, sain sini. sekali tersain kat ruangan bank officer. hukhukhuk. maka tak memasal apply form tu kena reject. tapi salah saya, sebab careless. again? huhu




3)  pegi kaunter CIMB lagi. konon2 nak tukar kad cimb yang dah bertahun dipakai tapi tak reti-reti nak tukar yg cantek sikit . maka terus apply tukar kad debit + atm kad yg baru. kakak bank bagi instruction suruh tukar  pin number, tapi dia takde nak ingatkan ai suruh pegi  buat on the spot and make sure tak lebih dari 24jam. yg ai pon selenger jugak, nak kena suruh baru nak buat. huk3. maka lepas kad siap terus menonong pegi kat parking kereta sambil lalala kemudian terus blah balik opis. lepas 2hari kejadian tukar kad atm tu, baru la ai tersedar dari koma. kire dlm situasi ni, ai dah macam gadis dalam koma yang baru sedar dari koma sebab LEPAS DUA HARI BARU NAK TERINGAT. sangat tak bagus. apekah?? pun careless jugak namanyer. plus NYANYUK...............


 4)   hari sabtu pagi, bangun pagi-pagi konon-konon nak masak mee kari sedap  terbaek dari ladang (kenkadang ayat saya suke nak over2 kan) huhu. ampunn........ OK, kemudian rajinkan diri bukak semua tingkap, tingkap dapur, tingkap bilik, tingkap bilik air? erk.hhihi. cuaca pagi tu terang jer, tak bajet nak hujan. lepas masak, lepas makan-makan, plan nak pegi jusco. memula rasa nak tutup tingkap, tapi rasa macam tak hujan , so terus la keluar tanpa rasa bersalah. sekali balik rumah, tengok dapur dah banjir. banjir kilat namanyerrr.. hadoi. nasib baik dapur. kalau bilik yg basah, or tilam yg basah? tidur atas tilam air laaa nampaknyerrrr........




so, itu jela nak story pasal kekhilafan diri sendiri. huk huk huk. apekah faktor usia menyebabkan saya jadi sebegini rupa? .......................................